Cocktail technieken:

  • Mixed en Build
    Een sterke drank, gecombineerd met een soda en een garnering (bv een G&T of een Dark & Stormy of meerdere ingrediënten die gebouwd worden in je glas
    – Hiervoor zijn niet per se bartools nodig.
  • Shaken
    Een of meerdere ingrediënten door elkaar schudden in een shaker
    – Hiervoor is een Three Piece Shaker
  • Stirred
    Vaak een combinatie van meerder dranken in een glas die door het roeren met ijs verdund worden naar de juiste smaak
    – Hiervoor is een barspoon en een specifiek glas

 

Type Cocktails:

  • Punches
    Wordt gemaakt met verschillende soorten fruit, en/of kruiden en specerijen
    – Hiervoor wordt een wat grotere schaal met een pollepel geadviseerd.

Smaakprofielen:

  • Zoet: Hier liggen vaak likeuren en siropen aan ten grondslag
  • Zuur (Fris): Hierbij worden vaak citrusvruchten en/of bessen gebruikt.
  • Bitter (Complex): Dit is vaak een combinatie van meerdere sterke dranken en bitters